2016.8.10

都内でバーベキューの流行り

都内でバーベキューの流行り

 

 

近年では皆さまご存知の方も多いと思いますが、バーベキュー開催にあたり道具はおろか食べ物、飲み物の用意不要！

必要なのは、モチベーションのみ。

 

このように行くだけでバーベキューが楽しめるわけですが、、、

これまた進化をしてきまして、バスで大移動して渓谷や河川敷き、しまいにはフェリーを貸し切りでできるようです。

 

私はオーストラリアのスタイルが慣れてるというか好きで、公共のキッチン台（公園やビーチにある）で全部焼いて、次の人たちに明け渡す。

食材を切る、焼くを集中的に行うので後は飲む、食べる、おしゃべり。

焼きマシュマロは火加減が大切ですね。

 

 

 

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