2016.4.11

引っ越し蕎麦

江戸中期～後期から起因している日本独自の文化で、引っ越しをしたら近所に挨拶としてお蕎麦を配布。傍に越してきましたと。当時お蕎麦は安価だったのでそれらを兼ねている。ようです。

そんな事を露知らず見知らぬ土地でお蕎麦。自転車でぶらり、スマホで調べるも有力情報なし！だがしかし早速発見！うへへっ、やったぜ、、、とはいかず20時閉店。仕方なく門仲までぶらり。

門仲で発見した肉つけ蕎麦。ごく普通。温かいつけ汁は苦手です(ただしお蕎麦に限り)

引っ越し前うどん。以前にテレビで見たのですが、、、そんな記述はどこにもなく私の記憶違いのようでした。おそらく年越しそば、年明けうどんと勘違いしてしまったようです(笑)

とはいえ美味しかった九州うどん！細麺で柔らかい！肉が柔らかくジューシー！かやくご飯はサービスでこれまた美味。長崎産のアゴ(トビウオ)のダシ。さすが九州うどんというだけはある、、、肉は茨城産の石上極豚！？えっ？そこも九州産黒豚とかではないの！？笑

てなわけで土曜は一日麺づくしでした。

九州うどん　まさ家

豊島区北大塚2-11-3　2F

03-3916-2050　無休

スナックみどり

江東区東陽　の道

無休！？