2016.5.2

霞が関のパン屋

Bakelike0044

埼玉県川越市的場北１－１２－８

 

埼玉県中部、川越市にあるパン屋。焼くのが好きでという理由ではなくドイツ語を文字った名。

 

霞が関というと東京のを言われますが、こちらは川越のです。池袋より快速で30～40分程度。

 

 

というのは私の友人であり2006年にオープン。大学卒業後、3年で独立したのでびっくりしました。

 

小麦の高騰が2008年だとかにあり、余儀なく値上がりなど色々苦労しもう10年。

 

なんとなくやってきたというけど、周りの店は1年ないし2年で閉店するという。なんだかんだしっかりやってんだなと。

 

ハード系のパンから様々な種類があり、保存料などを使用しないパンで全てオリジナルです。

 

昨日、遊びに行ったのですが、やはり商売人。カード決済について色々聞かれました。

 

大概の人はよく理解できず（私の説明のせい）金融系？？と返答がきます。

 

パン屋なのでカード払いはほぼほぼないですが（笑）本人はポイントを貯めるから普段からカードは使用しているとの事。

 

うちでは分割12回までは利息なし！分割手数料で金額あがると支払いにためらいがでるから上手いことやってるんさー。って簡素に。

 

しかもスマホやタブレット、PCがあれば使えるので初期費用なんてカードリーダーやプリンターが必要な店舗のみ。

 

しみじみと2006年と今のギャップをお互い感じてました（笑）

 

カード手数料が安い！分割にしても利息なし！初期費用もなし！

 

パン屋の友人、髪切れるのでヘアサロンでもやりなよー！んじゃ奥さんエステ勉強してお店やってねーなんて冗談いいながら、やはり子ども達と遊んでお昼はおろか夕飯までいただくという遠慮なしの横柄さ（笑）しかも毎回。

 

気さくで優しい友人。ついつい甘えてしまう。ピザ焼きたてになるよう時間を到着に合わせて調整してくれたり、お土産にパンくれたりいたれり尽くせりです。

 

冷凍してパンを週末のブランチにゆっくりいただきます。

 

てかパンってこんなに美味いんだーってここのを食べると思います。

 

是非、川越にお越しの際はベッカライでパンを！お持ち帰りのパンは冷凍で！

 

うち（カード決済代行会社）ではただいまキャンペーン開催しております。

 

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